2021年2月15日(月)に全国発売。
『一蘭』といえば豚骨ラーメン激戦区で30年以上の歴史あるラーメン屋です。
その『一蘭』が、満を持して世に送り出すというカップラーメンにSNSでもかなり話題になっていますね。
福岡博多には、とにかくうまいラーメン屋が多く、その中でも『一蘭』は他のとんこつラーメン屋とは明らかに違いを感じるのですが、中には一蘭を敬遠する博多っ子がいるのも事実。
今回はそんな『一蘭』のカップ麺『一蘭 とんこつ』をご紹介します。
『一蘭』のあの味！カップ麺でホントに出せるの？
これは私自身が一番最初に疑問に思ったことですが、お店で食べるあの味が、そのまんま再現できるならスゴイですよね。
一蘭の店舗で食べたことのある方ならわかると思いますが、とんこつラーメン独特の臭みがなく、癖のないスープにさわやかな酸味が加えられて食べた瞬間！
「うわ、なにこれっ！」
って驚きましたが、その味がとにかくおいしくて例えようがない味わいなんですよね。
エスニックとも違うし、まぁ～とにかく上手く表現できない味ですが、でもやはりとんこつラーメンなんですよね。
それで、実際まだ『一蘭 とんこつ』は発売されていませんので、
正直、味のお伝えのしようがないのですが・・・
ま、とにかく一蘭公式サイトでの『一蘭 とんこつ』特設サイトを確認すると
20年以上前から、お客様からの商品化のご要望に加え、数多くの企業様からも共同開発のお話をいただいておりました。しかし、一蘭のこだわりを形にできる技術の実現が難しく、満足のいく味わいのカップ麺を作ることはできませんでした。それでも「いつか必ず、お客様の期待に応えたい」との想いで試行錯誤を繰り返しておりました。
と書かれてあります↓ ↓ ↓
『一蘭 とんこつ』特設サイト
カップ面が「嫌い」というわけではありませんが、私個人としては有名店のインスタントラーメンでいつも思うことはやはり麺なんです！！
なんというか、店舗の麺とインスタント麺ではあまりに違いすぎるという経験から、どうしてもそのような先入観を持ってしまいます。
それでも、心をくすぐられた一言が、「妥協なし！」という言葉。
一蘭としては、麺・スープ・秘伝のたれ、どれも一切妥協はできません。
それと、、、
今回の『一蘭 とんこつ』は麺とスープ、秘伝のたれのみ！
パッケージに他の具材は一切入っていないそうなんです。
その理由は、とてもシンプルで
純粋にラーメンを味わってほしい！なので他の具材を一切入れないということ。
店舗の味が出せるるのかどうなのか？これについては実際食べてみるまでは、適当なことは言えませんので、発売と同時に購入したいと思います。
『一蘭 とんこつ』価格と販売場所は？
商品名 ：『一蘭 とんこつ』
発売元 ：株式会社 一蘭
価 格 ：490円（税込）
発売日 ：2021年2月15日(月)
取扱店舗：一蘭店舗、一蘭公式通販、
一部コンビニ、小売店など
※コンビニのみ2月16日からの販売となります。
『一蘭 とんこつ』ネット(SNS)上の声
まとめ
今回は、一蘭のあの味が、インスタント麺でで出せるのか？について、個人的に思ったことを書いてみましたが、肝心の『一蘭 とんこつ』をまだ食べてないということで、想像だけの内容になってしまいました。
が、しかし、、、
今回は期待してます。
まぁ～、インスタントで490円が高いか？安いか？は個人の判断ですが・・・
私は、正直高いと思います。
それでも今回の『一蘭 とんこつ』は是非、食したいと思う一品ですね。
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